Un peu de culture...

BIENVENUE AU LAKE RESTAURANT A TREPT ! 

Situé au coeur de la communauté de communes des Balcons du Dauphiné, TREPT, est un village paisible au coeur de la campagne, aux façades de maisons en pierres apparentes avec, en toile de fond, les plus beaux massifs montagneux des Alpes. Notre village est entouré de petites villes pittoresques comme CREMIEU (cité médiévale 9KMS) , MORESTEL (cité des peintres 13KMS), HYERES SUR AMBY (site archéologique de Larina 15KMS), SAINT CHEF (abbatiale du XIe siècle 9KMS) ou encore les GROTTES DE LA BALME pour ne citer que les plus proches, ce sont des atouts touristiques qui mettent en valeur notre commune. Les habitants portent le nom de TREPTOIS ET TREPTOISES (tout comme une de nos compositions de coupe glacée). 

L’origine du nom du village, que beaucoup avancent comme signifiant : « TRÈS PEU DE TERRE« , correspond à une réalité géologique mais surtout à l’essor de certaines activités d’hier et d’aujourd’hui. Ces activités peuvent raconter et expliquer beaucoup de choses sur les noms des plats que vous retrouverez sur cette carte et l’histoire même du site sur lequel vous êtes actuelle- ment installés (Carrières de pierres, usines à chaux, exploitations de gravières et sablières) ! En effet, les pierres calcaires, principales ressources géologiques du plateau de l’Isle Crémieu caractérisent l’architecture traditionnelle des fermes, maisons, chateaux et églises du nord Isère. 

La taille de pierres et les exploitations de carrières ont débuté au XIXè siècle et répondaient à une demande croissante des grandes villes de France pour diverses constructions. Les pierres de TREPT ont servies entre autres et parmi de nombreux exemples, à la réalisation de l’église de BOURGOIN, la fontaine monumentale de MONISTROL, les piliers de l’entrée du Parc de la Tête d’Or à LYON mais surtout à l’édification du pont ALEXANDRE III à PARIS. Pour le travail de la pierre, les parties (ou couches) supérieures sont utilisées comme LAUZES pour la couverture des toits mais également comme planche apéritive pour votre dégustation d’avant repas ! 

BIGUES (souvent utilisées en piquets) ou PALIS (pierres plantées servant de cloture ou d’escalier sur le devant de la terrasse du restaurant en direction du camping). « TRAVAIL PAIX LIBERTE » si vous avez l’occasion de traverser notre village, il s’agit des mots qu’arbore la mairie de TREPT depuis 1883 et qui la différencie de la plupart des mairies du pays qui affichent la devise de la République : LIBERTÉ ÉGALITÉ FRATERNITÉ.